Oliven auf Mallorca

Tausendjährige gepflegte Tradition für eine gesunde Ernährung

Der Anbau von Oliven und die Herstellung von Olivenöl haben auf Mallorca eine schon 1.000 Jahre alte Tradition und Olivenöl gehört hier zur Ernährung wie der Sand zum Strand. Olivenöl steht auf Mallorca steht für gesunde Ernährung, Tradition, Handwerk, Nachhaltigkeit, Erhalt einer einzigartigen Kulturlandschaft und Erholung.
Olivenöl bedeutet auf Mallorca natürliche Oasen der Stille, Wanderparadies und Ausflugsziel, karge Heimat für Schaf, Ziege und Esel, landwirtschaftliche Nutzzone und wichtiger wirtschaftlicher Handelszweig sowie bester Geschmack Minerale, Vitamine und gesunde Fettsäuren für unseren Organismus.

Auf Mallorca wird schon seit den Römern mit Olivenöl gehandelt. Kleine Häfen wir z.B. Port de Sóller an der Westküste wurden zum Exportzentrum..

Die Olivenhaine sind neben einer wichtigen, produktiven Agrarfläche zur Herstellung von Oliven und Olivenöl ein einzigartiger attraktiver Teil der Kulturlandschaft..

Unzugängliche, schmale Terassen mit steinigem Erdboden, gestützt von Trockensteinmauern, das ist die Heimat der meisten Olivenbäume auf Mallorca. Mit Traktor..

Wanderfreunde Mallorcas schätzen die stillen Pfade in den Olivenhainen. Neben den beindruckenden Wanderwegen können auf Mallorca auch Ölmühlen besucht und..