Olivenöl Verwendung in der Küche

Olivenöl schmeckt warm und kalt

Über den Salat, über Nudeln oder Reis, pur auf dem Brot oder in Marinaden. Olivenöl aus Mallorca schmeckt einfach klasse. Auch zum Braten kann das flüssige Gold Mallorcas verwendet werden.

Olivenöl zu Nudeln, Reis oder Kartoffeln

Olivenöl aus Mallorca schmeckt mit seinem herrlichen Eigengeschmack sehr gut zu unseren beliebten klassischen Beilagen. Einfach mal ausprobieren.

Zu grünem Salat fast schon eine Selbverständlichkeit

Olivenöl passt einfach super zum Salat. Dabei muss es nicht nur grüner Salat sein, auch Salatkreationen mit Linsen, Kichererbsen, Reis, Nudeln oder Kartoffeln freuen sich über die Geschmeidigkeit von Olivenöl. Das Öl verbindet und betont den Geschmack der Zutaten.

Olivenöl statt Butter auf dem Brot

Voller Geschmack, mild oder pfeffrig, wie es schmeckt. Olivenöl macht aus einem belegten Brot eine saftige Gaumenfreude. 

Gemüse, Käse oder Kräuter in Olivenöl

Auf Mallorca werden viele Lebensmittel durch Einlegen in Olivenöl konserviert. Die Lebensmittel sollten trocken, angebraten oder gegrillt, bzw. gekocht sein. Ganz besonders fein: eingelegtes Gemüse oder Kräuter, vielleicht sogar aus dem eigenen Garten. 

Olivenöl und Schokolade

Olivenöl schmeckt - nicht nur gut, sondern auch nach etwas und das passt wunderbar zu herzhaften und ebenso zu süßen Speisen. Olivenöl macht aus süßen Cookies oder auch Schokoladenkuchen eine exzellente Angelegenheit - probieren Sie es einmal aus!